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拒绝浪费,嘉定餐饮企业推出“半份菜”“光盘返现”_

发布日期:2020-09-12 06:22   来源:未知   阅读:

此外,烹饪菜品时物尽其用,不浪费食材,也是酒店后厨正在践行的节约方法。大厨何师傅介绍,外婆红烧肉这道菜颇受欢迎,但是,把肉切成肥瘦相间的方形后,总会剩下一些不规整的肉块,扔掉很浪费,后厨就会用这些肉作其他菜的辅料。

走进位于叶城路上的生活时尚大酒店,点菜区醒目位置张贴着“光盘行动”的海报,“最近,我们推出几道热门菜品的‘半份菜’,分量少了,价格也便宜将近一半。”酒店工作人员介绍,整份沙司小牛肉售价52元,半份售价26元;整份的清炒虾仁售价78元,半份售价42元。

嘉定的餐饮企业已经行动起来。

更是一种厉行节约的生活态度,神鹰心水论坛香港挂牌

“光盘”不仅是行动,

遏制“舌尖上的浪费”,

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